Começar a refeição com salada diminui em 50% o risco de engordar
Acredite, quando se trata de manter o shape, a ordem dos fatores altera o resultado, sim!
Por Cristina Nabuco e Marina Campos 24 jul 2017, 11h37 | Atualizado em 21 out 2024, 17h37
Quando se trata de manter o shape, a ordem dos fatores altera o resultado, sim. Segundo os cientistas, se servir primeiro de salada e preencher a maior parte do prato com vegetais reduz em 50% o risco de você declarar guerra contra a balança.
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A descoberta é resultado de uma pesquisa da Universidade de Navarra, na Espanha, que acompanhou 16 mil voluntários por dez anos. Então, já sabe: na hora de montar o prato, ocupe o maior espaço que puder com folhas e legumes e apenas complete com carboidratos e proteínas, em vez de fazer o contrário.
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