Quando temos um dia estressante, buscamos “conforto” na comida- seria o comer emocional. Muitos estudos já demonstraram que o estresse ativa uma região cerebral que faz com que a gente procure alimentos mais palatáveis (ricos em açúcar e gordura).
Assim, saber lidar melhor com os estressores (já que não vamos conseguir eliminar eles da nossa vida) pode ajudar e ter um controle melhor da alimentação, evitando buscar alívio nesses alimentos super calóricos e consequentemente prevenir a obesidade.
Dra. Cintia Cercato, endocrinologista da USP e presidente da ABESO (Associação Brasileira para o Estudo da Obesidade e da Síndrome Metabólica).