Muitas pessoas perguntam por que a água de coco solta o intestino. Para explicar melhor, precisamos entender do que ela é composta.
A água de coco contém diversos nutrientes, sendo os principais cálcio, fósforo, magnésio, potássio, selênio e sódio, vitamina C e vitamina B9. Além disso, conta com açúcares naturais, chamados de frutose e glicose.
Devido à alta concentração de eletrólitos, a água de coco possui propriedades diuréticas, ou seja, leva à uma maior eliminação de líquidos. A presença de fibras ajuda a aumentar o volume fecal e a melhorar a motilidade intestinal.
Vale lembrar também que 94% da sua composição é de água, e essa ação altamente hidratante auxilia na regulação do trânsito intestinal. Ou seja, a água de coco é ideal especialmente para pessoas que sofrem de constipação.
No entanto, o efeito laxante da água de coco é leve e individual, podendo variar de pessoa para pessoa. Algumas podem sentir esse efeito após o consumo, enquanto outras não.
Quais os outros benefícios da água de coco?
Além de colaborar para o funcionamento intestinal, a água de coco também é útil para quem pratica atividades físicas intensas, pois ajuda na reidratação, repondo líquidos e eletrólitos perdidos no suor.
A bebida ainda possui ação antioxidante, ajudando a combater o estresse oxidativo e protegendo as células contra os danos causados pelos radicais livres.
Também age no controle da pressão arterial, reduz o risco de doenças cardíacas, alivia sintomas como azia e refluxo, influencia na sensibilidade da insulina e promove a melhoria da cognição.
Devido ao seu baixo teor calórico, a água de coco pode ser uma opção saudável para quem busca o controle de peso.
Quais os riscos de exagerar na água de coco?
Apesar de tantos benefícios à saúde, é preciso ter atenção ao consumo excessivo de água de coco. Exagerar na bebida pode causar desequilíbrios eletrolíticos, desencadeando sintomas como câimbras musculares, fraquezas e, em casos mais graves, arritmias cardíacas. Também pode gerar um aumento da carga glicêmica e provocar desconforto abdominal, dificuldades para urinar ou problemas gastrointestinais como diarreia.
Gabriel Moliterne, nutricionista do Hospital Albert Sabin.
