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Estresse e ganho de peso: como controlar o cortisol na sua vida

Saiba qual é a relação entre o estresse e o acúmulo de gordura

Por Aline Becker
Atualizado em 21 out 2024, 22h27 - Publicado em 20 out 2024, 18h00

Infelizmente, o estresse se tornou um tema constante na vida moderna. Contas para pagar, boletos acumulando, filhos, casa, trabalho, estudos, problemas familiares, desentendimentos nos relacionamentos… parece que essa lista não tem fim, não é verdade?

Estamos sendo bombardeados o tempo todo com informações negativas e situações que nos tiram do sério. Muitas vezes, não percebemos o quanto isso impacta nossa saúde e qualidade de vida.

“Aline, como isso acontece?”

O estresse ativa a produção de cortisol, o famoso “hormônio do estresse”. Esse hormônio é essencial para o funcionamento do corpo, especialmente em momentos de emergência, pois libera energia rapidamente.

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No entanto, quando somos expostos ao estresse crônico, o corpo mantém altos níveis de cortisol por muito tempo, o que pode causar uma série de efeitos negativos, como o acúmulo de gordura, especialmente na região abdominal.

Isso ocorre porque o cortisol aumenta o apetite e estimula o corpo a armazenar gordura como um mecanismo de defesa. Em períodos prolongados de estresse, o organismo “acredita” que precisa acumular energia para enfrentar possíveis perigos.

Isso acaba levando ao ganho de peso e ao depósito de gordura visceral — aquela que se acumula ao redor dos órgãos e está relacionada a doenças metabólicas, como diabetes e hipertensão.

Para entender melhor, imagine o cortisol como um alarme de emergência no seu corpo. Ele dispara quando o corpo sente que está sob ameaça — seja por um problema no trabalho, preocupações financeiras ou uma reunião importante.

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Quando o cortisol é liberado, ele age como um “super-herói”, fornecendo energia imediata para que o corpo possa “lutar ou fugir”. No entanto, em nosso dia a dia, essa energia nem sempre é usada, e o corpo acaba armazenando-a como gordura.

Agora, imagine que esse alarme nunca desliga. Mesmo que o “perigo” seja apenas o trânsito ou uma discussão trivial, o cortisol continua em alerta, dizendo ao corpo: “Guarde energia!”.

O problema é que, ao invés de queimar essa energia, ela se acumula como gordura. É como se você estivesse estocando mantimentos para um apocalipse que nunca chega.

A alimentação e o estresse

Outro ponto importante é que o estresse nem sempre vem de fatores externos. O que você come também pode estressar seu corpo. Alimentos ricos em carboidratos refinados, açúcares, sal, gorduras saturadas e ultraprocessados desencadeiam picos de estresse no organismo.

Quando consumimos alimentos ricos em açúcar e gordura, os níveis de glicose no sangue aumentam rapidamente, seguidos por uma queda brusca.

Esse “vai e vem” de açúcar gera fadiga e aumenta a vontade de comer mais, especialmente alimentos calóricos. Esse ciclo não só contribui para o acúmulo de gordura, mas também gera mais estresse, criando um ciclo vicioso.

Por outro lado, uma alimentação rica em nutrientes pode ajudar a regular a produção de cortisol e manter os níveis hormonais equilibrados.

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Fibras, gorduras boas (como as presentes em abacate, azeite e castanhas) e proteínas magras são grandes aliadas. Alimentos ricos em antioxidantes, como frutas vermelhas, folhas verdes e grãos integrais, ajudam a combater a inflamação e a reduzir o estresse oxidativo.

O papel do sono e da atividade física

Além da alimentação, outros fatores afetam o acúmulo de gordura relacionado ao estresse. A falta de sono, por exemplo, desregula os hormônios que controlam a fome, como a leptina e a grelina, fazendo com que sintamos mais fome e desejemos alimentos calóricos.

Por outro lado, a prática regular de exercícios físicos, como caminhadas, yoga ou musculação, não só ajuda a queimar gordura, mas também reduz os níveis de cortisol e melhora a qualidade do sono.

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Estratégias para minimizar o impacto do estresse

O estresse é, sem dúvida, um dos grandes vilões do ganho de peso, mas há maneiras de minimizar seus impactos. Ao adotar uma alimentação saudável, praticar exercícios físicos, garantir uma boa noite de sono e reservar momentos para relaxar, você pode equilibrar os níveis de cortisol e melhorar sua saúde geral.

Lembre-se: cuidar da sua saúde não é apenas uma questão de estética, mas de bem-estar e qualidade de vida.

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