Fome de quê? Como melhorar sua relação com cada um dos 9 tipos de fome

A necessidade do corpo por alimentos se manifesta através de um sintoma físico muito característico, a fome. Mas é hora de abrir o jogo: nem sempre a gente come só porque está com fome, não é mesmo? E não estamos só falando de comer por ansiedade. “Fazemos isso constantemente: seja quando beliscamos algo porque sabemos que vamos passar muitas horas em jejum, ou mesmo quando nos obrigamos a terminar um prato enorme no restaurante porque ‘jogar comida fora é errado’”, exemplifica Luiza Bittencourt (@mindfulness.luizabittencourt), instrutora de Mindful Eating. De qualquer forma, muitos podem ser os motivos que nos levam a comer. É por isso que algumas pessoas falam em 9 tipos de fome. Conheça-os a seguir!

Divisão clássica: fome física vs. emocional 

A maioria dos especialistas divide a fome em duas. A primeira delas, a física, é a que tem mais a ver com os sinais que acabamos de explicar. “Ela geralmente passa quando comemos, não tem preferência por tipos de alimento (como açúcar e carboidratos) e costuma aparecer horas depois da última refeição”, diz o nutricionista Matheus Motta (@nutri.matheusmotta), do WW Vigilantes do Peso.

A fome emocional não se relaciona com as necessidades do corpo, mas sim da mente

Já a emocional não se relaciona com as necessidades do corpo, mas sim da mente. “Ela está ligada com alguma emoção, seja ela boa ou ruim — como estresse, ansiedade, nervosismo ou felicidade”, afirma o nutricionista. Sabe aquela vontade de um chocolatinho depois de um dia cheio e super cansativo ou de uma briga com a/o amiga/o? É a fome emocional dando as caras. 

E ela acontece porque alguns alimentos possuem substâncias capazes de gerar sensações momentâneas de prazer — principalmente as carregadas de açúcar, gorduras e carboidratos simples. “E aí o cérebro pede a satisfação da comida na tentativa de resolver as emoções não gerenciadas”, complementa Edivana Poltronieri. 

Mas qual o problema em fazer isso? Se de vez em quando, nenhum. “Quem não ama uma comfort food — aquela comida que traz conforto e nos acalma?”, pergunta Luiza Bittencourt. As coisas complicam quando a gente confunde qual deve ser a nossa relação com a fome emocional e, ao invés de deixá-la reservada aos momentos de exceção, a transforma em regra na rotina. 

O nutricionista alerta que, aí, mora o perigo da compulsão. “Se você não trata o gatilho dos problemas, ou seja, o que realmente está fazendo você comer, vai recorrer à comida toda vez. Com isso, há o risco de exagerar em alguns nutrientes (como açúcar e gordura saturada) que são prejudiciais à nossa saúde.” 

1. Fome de ouvido

Barulhos servem como gatilhos para a fome. Pacote abrindo, pipoca estourando, o som de alguém comendo algo crocante… Já deu vontade, né? Perceba os sons de cada alimento e note quais te atraem, observando como isso influencia nas suas escolhas.

O que fazer: Em vez de sair atacando o primeiro pacotinho de biscoitos que estiver na sua frente, procure por áudios com sons da natureza, ou mesmo uma playlist animada. Conversar com quem você gosta também pode ser uma opção. “Repare no que você anda ouvindo e reflita se isso está te nutrindo. Uma dica mindful aqui é perceber se existe algum alimento que você come por puro prazer de ouvir o barulho ao mastigar”, aconselha Luiza.

3. Fome do nariz

Aromas agradáveis despertam este tipo de  fome, que geralmente possui conexão com memórias afetivas. 

O que fazer: Tente identificar os aromas que você mais gosta (pão de queijo assando, pipoca, bolo, temperos, café…). “Você pode se sentir satisfeito com fragrâncias, chás, e até essências para o ambiente. Leve o prato perto do nariz antes de colocá-lo na boca. Feche os olhos e perceba o cheiro dele.” 

5. Fome dos olhos

A visão tem uma enorme influência sobre o que comemos. Mesmo já satisfeitos, pedimos uma sobremesa se ela está chamando atenção. Somos muito influenciados pela TV e redes sociais.

O que fazer: Esse tipo de fome é satisfeita pela beleza. Ou seja, você pode nutrir a fome dos olhos apreciando uma bela paisagem e a natureza, por exemplo. Você também pode preparar um prato visualmente bonito e arrumar a mesa. “Olhe bem a refeição antes de consumi-la. Procure notar algo novo naquela comida que talvez nunca tenha reparado antes. Cores, texturas, formas. Observe as escolhas que fez e reflita se foram conscientes ou não.”

7. Fome celular 

É a fome em que nosso corpo está de fato precisando de comida. Quando não damos atenção a esse tipo de fome, podemos sentir cansaço, dores de cabeça, tontura e irritação. “Perceba os sinais do corpo, o que ele está dizendo e respeite a sabedoria interna — pense no que te faz bem. Por exemplo: se estou com azia, devo tomar café depois do almoço? Se estou com dor de cabeça, o que posso comer para ajudar?”.

O que fazer: Invista em alimentos ricos em nutrientes essenciais para o organismo.

9. Fome de coração

É aquilo que você come para se confortar — nutre seu coração. “A comfort food não precisa ser apenas chocolate. Pode ser um café, um chá quentinho, uma fatia de bolo simples, ou alguma comida da sua infância que traz boas memórias afetivas”, diz Luiza. 

O que fazer: Verificar o que tem por trás da emoção envolvida, e saber se o que você está buscando é importante. “Tomar um banho quente, receber uma massagem, conversar com um amigo ou até meditar podem satisfazer essa fome, mas você precisa estar presente no que está fazendo. Não há mal em usar a comida para alterar um estado de ânimo, é a quantidade consumida que fará a diferença aqui. Cuidado para não “comer” suas emoções e criar um novo problema (culpa).”