Substitua a batata palha pela versão feita com espaguete
Fuja da fritura e das calorias extras sem perder o sabor!
Estrogonofe sem batata palha não é a mesma coisa, a gente sabe. Mas não se engane: aqueles palitinhos de batata são, na verdade, inimigos da dieta. Eles são fritos, calóricos, pobres em nutrientes e cheios de sódio. Por isso, a saída é encontrar substitutos. Uma ideia é transformar o espaguete integral em uma preparação vem parecida com a batata palha. A sugestão é da culinarista saudável Gabi Castejon, do @farofafit. Ficou curiosa? Clique na foto a seguir para conferir a receita.
![espaguete-palha Espaguete palha](https://beta-develop.network.grupoabril.com.br/wp-content/uploads/sites/2/2017/01/whatsapp-image-2017-01-30-at-14-03-29.jpeg?quality=85&strip=all&w=1024)