Natural é mais saudável? Pode até ser, mas alguns alimentos prontos ou semi-prontos do mercado não ficam tão atrás no que diz respeito a combinação de nutrientes que fazem bem para nossa saúde. E, tratando-se de uma época em que a correria reina na rotina da maioria de nós, eles ainda são uma “mão na roda” para ajudar a ter uma alimentação prática e saudável. Mas como saber quais alimentos exatamente são os que realmente são saudáveis?
A Boa Forma decidiu te ajudar com isso, trazendo para você o Prêmio Boa Escolha: uma seleção dos melhores produtos saudáveis do mercado! Com a ajuda de um time de juradas experts no assunto alimentação, indicamos para você as marcas com os melhores benefícios nas categorias Café da Manhã, Almoço/Jantar, Lanche, Bebidas e Temperos de 2021.
Conheça o time de experts que fez essa seleção baseada em seus conhecimentos profissionais
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Cynthia Antonaccio
Mestre em nutrição pela USP. Idealizadora do projeto “Nutrição Comportamental”, que apresenta uma abordagem disruptiva de relacionamento entre nutrição e comportamento, e coautora do best-seller científico que leva o nome do projeto. @cynthiaantonaccio
Camila Botelho
Chef de cozinha especializada em alimentação saudável e vegana. Também é especialista em alimentação sensorial — ou “jantar às cegas” —, em que a pessoa é convidada a apreciar os alimentos com cada um dos sentidos antes de visualizá-los. @chefcabotelho
Bianca Vilela
Mestre em Fisiologia do Exercício pela Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP). Especializada em saúde, palestrante, produtora de conteúdo e fundadora da Bianca Vilela Saúde e Performance. @biancavilelaoficial
Os alimentos mais saudáveis para começar o dia cheio de energia
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Melhor Cereal: Nesfit Sem Açúcar
Além da versão Original, o cereal da marca conta desde março de 2021 com os sabores Mel com Amêndoas e Cacau (ambos sem adição de açúcares). Toda a linha possui o cereal integral como primeiro ingrediente — fonte de fibras e cálcio.
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Melhor Iogurte: Vigor VIV 3 Grãos Tradicional
Combinado com grãos de chia, quinoa e amaranto, nas opções tradicionais e zero açúcar. O produto faz parte do portfólio de Viv, que é composto por 27 itens e sete linhas de iogurtes mais naturais, funcionais e com benefícios variados (como grãos, alto teor de proteína, menor percentual de gorduras e zero adição de açúcares).
Melhor Geleia: Queensberry Wellness
Elaboradas com 100% de frutas e adoçadas com suco de maçã (sem açúcar), apresentando 50% menos calorias quando comparadas às geleias Queensberry Classic. Sem conservantes, corantes e aromatizantes.
Melhor Pão de Forma: Nutri Vida Pães Especiais
100% integral, vegano, sem açúcar, leites, derivados e gorduras trans, além de rico em fibras. Dentre os cereais, conta com aveia em flocos, linhaça marrom, gérmen de trigo, semente de girassol, gergelim, chia e quinoa branca.
Melhor Requeijão: Itambé Tradicional
Feito com leite integral, contém boas doses de proteína e poucos carboidratos por porção. Não contém glúten.
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Melhor Torrada: Schär Torradas Leves (Fette Crocantti)
Torradinhas sem glúten, sem gorduras, ovos, leite e lactose. Apenas 27 calorias por unidade. E livre de conservantes, corantes e aromatizantes.
Melhor Tapioca: Da Terrinha
Fécula de mandioca e água como únicos ingredientes. Sem adição de conservantes, 100% natural e o melhor: não necessita peneirar.
Melhor Granola: Puravida Coconut Low Carb
Disponível nas versões Vanilla e Dark Chocolate. Com lascas finas de coco, flocos crocantes de quinoa, amêndoa, semente de abóbora e gergelim. Alimento zero açúcar, livre de aditivos sintéticos e adoçantes que causem efeitos colaterais (todos os adoçantes presentes são low fodmaps, ou seja, não irriam o intestino).
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Opções nutritivas e gostosas para uma refeição agradável
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Melhor Macarrão: Barilla Linha Integrale
A massa Grano Duro Integrale da Barilla é um produto 100% integral, com a mesma cor, textura e sabor de uma massa regular, só que rica em fibras.
Melhor Refeição Semi-Pronta Congelada: Liv Up Posta de Salmão Assado
O salmão tem um sabor único e é rico em gorduras boas (ômega 3)! As postas do peixe são assadas apenas com sal rosa. Combina com um belo risoto ou então com legumes grelhados.
Melhor Carne Embalada: Wessel Patinho Moído
Além da carne moída ser um dos produtos mais vendidos nos açougues dos supermercados, é o ingrediente de muitos pratos infantis! E Wessel foi a primeira marca brasileira a produzir um hambúrguer gourmet com com 180g de pura Fraldinha sem temperos e conservantes. Hoje, eles entregam diferentes cortes de carne na casa do cliente.
Melhor Frango Embalado: Korin Sobrecoxa Sem Pele
Os frangos orgânicos Korin são criados com práticas de bem-estar animal. Eles vivem em galpões com baixa densidade e possuem acesso a pastejo ao ar livre. Não recebem antibióticos terapêuticos ou melhoradores de desempenho. A alimentação das aves é vegetal, composta por ração orgânica e certificada. Os frangos Korin também recebem prebióticos, probióticos e óleos essenciais de plantas e ervas aromáticas.
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Melhor Arroz: Camil 7 Cereais Integrais
Seleção especial de grãos, todos na versão integral: arroz, aveia, cevada, centeio, triticale, trigo e arroz selvagem. Com alto teor de fibras, que estão associadas ao bom funcionamento do intestino e contribuem para a saciedade. A embalagem que preserva a qualidade dos grãos por até 18 meses.
Melhor Atum Enlatado: Gomes da Costa Atum Sólido ao Natural
Produzido com o lombo do atum, a parte mais nobre do peixe, água e sal (sem conservantes, glúten ou gorduras trans). Rico em ômega 3 (ácido graxo essencial para o cérebro), fósforo (importante para os ossos), vitamina D (modula o sistema imune) e proteínas (participa da formação muscular).
Melhor Filé de Peixe Embalado: Filés de Truta Korin
Livre de antibióticos, corantes, hormônios, quimioterápicos e antifúngicos. Os peixes são criados em água fria corrente (ambiente adequado à espécie), sem a aplicação de substâncias químicas que possam agredir a sua saúde. Além do cuidado com o bem-estar dos animais, toda a água dos rios utilizada na produção, realizada no município de Sapucaí Mirim (MG), é tratada e devolvida à natureza sem contaminar o ambiente.
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Melhor Legume Congelado: Bonduelle Espinafre em Folhas
Os espinafres em folhas Congelados Bonduelle são preparados a partir de folhas verdes jovens e consistentes. Com seleção rigorosa e plantio cuidadoso.
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Os lanches para comer entre refeições que não vão atrapalhar sua dieta saudável
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Melhor Chocolate em Barra: Chocolife Linha Boa Forma
Com 53% de cacau e um blend especial de fibras solúveis e insolúveis (6,5g por tablete de 25g), os chocolates Chocolife Boa Forma são ideiais para os momentos que “bate” aquela fome ou aquela vontade de comer um docinho. Eles são veganos, isentos de açúcar, glúten, lácteos, soja e gordura trans.
Melhor Mix de Nuts: Oner Mix de Nuts
Contém amendoim torrado, castanha-do-pará, amêndoa e castanha-de-caju. Tudo sem sal, corantes ou conservantes.
Melhor Barrinha: Pic-Me Banana, Amendoim e Nibs de Cacau
100% natural, vegana e livre de glúten, açúcar, conservantes e corantes. A fruta é a base principal do alimento, que contém apenas sete ingredientes.
Melhor Biscoito/Bolacha Doce: Mãe Terra Tribos Integral Coco
Com grãos inteiros, farinha integral orgânica e livre de agrotóxico. 1º biscoito integral e orgânico do Brasil.
Melhor Biscoito/Bolacha Salgado: Jasmine Bites Mediterrâneo
Produto vegano elaborado com ingredientes orgânicos certificados (96% da composição). Disponível em embalagens de 25 gramas. Com grãos integrais e elaborado com farinha de trigo integral moída em moinho de pedra.
Melhor Açaí: Frooty Açaí Zero
A linha é zero, contém apenas açúcares dos próprios ingredientes. São só 35kcal por porção, e a qualidade e confiança ANAD.
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Leites, sucos, alternativas veganas… Tudo para se refrescar com saúde
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Melhor Leite: Letti A² Integral
O Leite Integral Letti A² é o primeiro leite Tipo A proveniente apenas de vacas A2A2 do Brasil. A classificação Tipo A é resultado de uma produção que acontece 100% na fazenda da marca – desde a ordenha até o envase. O leite é proveniente apenas de um rebanho e não existe contato manual em nenhuma etapa. Ele é pasteurizado, assegurando que as propriedades originais permaneçam intactas. Primeira fazenda certificada do Brasil para produzir leite de vacas A2A2. Apenas leite como ingradiente.
Melhor Bebida Vegetal: A Tal da Castanha Caju + Pará
Com apenas três ingredientes: castanhas-de-caju cruas, com proteínas de alta qualidade e ótima fonte de gorduras boas e minerais; água; e castanha-do-Pará, rica em selênio.
Melhor Suco: Do Bem 100% Uva
Feito com suco de uva 100% integral.
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Melhor Chá: Clarice The Feminist Tea
Com maçã (Pyrus malus), hibisco (Hibiscus sabdariffa), morango (Fragaria spp), laranja amarga (Citrus aurantium) e capim cidreira (Cymbopogon citratus). É levemente doce por ser rico em frutas vermelhas, o que torna ele um blend super antioxidante, prevenindo doenças cardiovasculares e combatendo o envelhecimento precoce da pele. Fortalece o sistema imunológico e também tem propriedades digestivas, diuréticas e purificantes do organismo.
Melhor Café: 3 Corações Descafeinado 100% Arabica
O Café Descafeinado é elaborado com grãos de reduzido teor de cafeína (máximo 0,1%). O processo é feito com o mais eficiente sistema de descafeinação, que garante a remoção da cafeína dentro dos padrões da ANVISA e FDA (Food and Drug Administration).
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Os auxiliares mais saudáveis para um prato delicioso
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Melhor Azeite: Andorinha Extravirgem
Azeite de oliva extravirgem com propriedades anti-inflamatórias. Ajuda a proteger o coração, reduz os riscos de doenças crônicas e é bom para o cérebro.
Melhor Mix de Especiarias: Bombay Chimichurri
Feito com ingredientes importados, selecionados e de excelente qualidade. O tempero chimichurri é de origem sul-americana e considerado por muitos um tempero essencial para aqueles que querem marinar a carne e deixá-la com um excelente sabor. Para preparar o molho a partir do mix de especiarias, adicione um pouco de água quente para reidratar os ingredientes, coloque uma pitada de sal, depois adicione azeite e vinagre, ou se preferir, suco de limão.
Melhor Óleo de Coco: Copra Extravirgem
Produto 100% natural, puro, prensado a frio e extraído da polpa do coco. Sem glúten, ele pode ser encontrado em potes de vidro/pet , sachês com bico, frascos pet, e na versão sachê para levar na bolsa com você.
Melhor Molho de Tomate: Barilla Basílico
Molho elaborado com tomates 100% Italianos e manjericão tipo Basílico. É produzido com ingredientes de primeira qualidade, sem a adição de conservantes e sem glúten. Importado da Itália.
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