Abobrinha com pasta de coalhada e queijo feta: faça na air fryer!

Se você é do time de pessoas que amam fazer receitas rápidas e saborosas na air fryer, vai adorar aprender essa opção sugerida pela Mondial. Pronta em apenas 30 minutos, essa abobrinha com pasta de coalhada e queijo feta leva apenas ingredientes saudáveis e é super fácil de preparar. Confira a seguir o passo a passo e se delicie!

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Abobrinha com pasta de coalhada e queijo feta

Tempo de preparo: 30 minutos | Grau de dificuldade: fácil

Ingredientes

• Abobrinha italiana
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• Pinoli
• Coalhada
• Hortelã
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• Azeite;
• Pimenta do reino;
• Alho;
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• Sal;
• Queijo feta.

Modo do preparo

Cortar a abobrinha ao meio e fazer pequenos cortes na transversal da abobrinha. Temperar com sal grosso para desidratar. Em um liquidificador, bater o pinoli, coalhada, hortelã, alho e o queijo feta até virar uma pastinha. Voltando para a abobrinha, retirar o sal e secar ela bem. Temperar com pimenta do reino e azeite, levar na air fryer até dourar. Abobrinha dourada, colocar a pasta por cima decorar com folhinhas de hortelã e servir.

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