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Dieta da sopa proteica: perca até 4 kg em 1 mês

Com bastante proteína, as sopas desta dieta driblam a fome e facilitam perda de peso. E para você não enjoar do sabor, há várias sugestões para você variar

Por Eliane Contreras
5 ago 2014, 22h00 • Atualizado em 21 out 2024, 19h17
Eliane Contreras
Eliane Contreras (/)
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  • Sopa supercombina com dieta, mas não é qualquer uma que funciona. Ela tem que ser leve e nutritiva para que você elimine os quilinhos extras sem perder a vitalidade. Existem algumas medidas básicas para quem quer chegar a essa receita: trocar o carboidrato simples (batata, macarrão) pelo complexo (cará, grãos, verduras) e evitar o excesso de gordura (creme de leite, bacon), além de apostar um pouco mais na proteína magra (carne sem gordura, frango, quinua, cogumelo). Junte um ingrediente termogênico (gengibre, pimenta) e a sopa também ajuda a acelerar o metabolismo, dando um empurrãozinho a mais para você emagrecer em pleno inverno.

    Pensando na praticidade, BOA FORMA pediu à nutricionista Carolina Furlani Baliere, de Muriaé (MG), para criar quatro receitas completas – elas valem por uma refeição. Assim, você não precisa se preocupar com acompanhamentos e prepara seu jantar rapidinho. Confira o cardápio e as sugestões de sopas.

    Cardápio sugerido:

    Café da manhã

    Opção 1
    Suco vermelho: bata 1 copo (200 ml) de água de coco com 1 xíc. (chá) de frutas vermelhas (amora, morango, mirtilo) + 1 fatia de pão integral com homus (pasta de grão-de-bico) ou pasta de tofu e ervas

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    Opção 2
    Suco verde: bata 1 rodela grossa de abacaxi com suco de 1 laranja, 2 folhas de couve e 1 pedaço de gengibre e gelo + 1 biscoito de arroz com 1 ovo mexido e ervas finas

    Opção 3
    1 copo (200 ml) de água com suco de 1/2 limão + Tapioca (prepare a massa com 3 col. (sopa) de goma de tapioca misturada com 1 col. (sobremesa) de chia e recheie com 1 fatia de mussarela light, 1 fio de azeite e orégano)

    Opção 4
    1 pote de iogurte natural desnatado com 2 col. (sopa) de aveia, 1/2 col. (sopa) de chia e 1 banana

    Lanche da manhã

    Opção 1
    1 banana-prata + 1 castanha-do-pará

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    Opção 2
    1/2 papaia com 1 col. (sopa) de chia

    Opção 3
    3 damascos + 6 amêndoas sem sal

    Opção 4
    Barrinha de cereais (sem glucose de miho)

    Almoço

    Opção 1
    Salada: folhas (alface, agrião, acelga, rúcula, couve, mostarda) à vontade e 2 col. (sopa) de rodelas de pepino + 2 col. (sopa) de arroz integral + 1/2 concha de feijão + 1 pedaço médio de peixe assado com ervas + 3 col. (sopa) de verdura ou legume refogados (brócolis, couve-flor, abobrinha, berinjela)

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    Opção 2
    Salada: folhas à vontade, 3 col. (sopa) de beterraba ralada, 1/2 pepino em rodelas e 5 col. (sopa) de grão-de-bico cozido + 1 filé médio de frango grelhado

    Opção 3
    Salada: folhas à vontade, 3 col. (sopa) de lentilha cozida, 2 col. (sopa) de palmito pupunha em rodelas e 4 tomates-cereja + 2 col. (sopa) de arroz integral + 4 col. (sopa) de carne moída + 3 col. (sopa) sopa de abóbora cozida em cubos

    Opção 4
    Salada: folhas à vontade, 3 col. (sopa) de atum light, 3 col. (sopa) de cenoura ralada, 2 rodelas de tomate + 1 pegador de massa integral com molho de tomate

    Lanche da tarde 1

    Opção 1
    1 ovo cozido + 1 copo (200 ml) de suco de abacaxi com hortelã

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    Opção 2
    3 damascos + 1 castanha-do-pará + 5 amêndoas + 1 xíc. de chá de ervas (dente-de-leão, hortelã, cidreira, erva-doce)

    Opção 3
    1 queijinho fundido light + 1 copo (200 ml) de água de coco

    Opção 4
    1 banana-passa + 1 xíc. de chá de ervas

    Lanche da tarde 2

    Opção 1
    3 col. (sopa) de abacate com 1 col. (sopa) de cacau em pó + 1 col. (chá) de mel

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    Opção 2
    1/2 papaia + 1/2 col. (sopa) de óleo de coco

    Opção 3
    1 pote de iogurte natural desnatado + 1 col. (sopa) de gojiberry

    Opção 4
    5 minicookies integrais + 1 xíc. de chá de ervas

    Jantar

    Opção 1
    Sopa de legumes com frango (veja a receita)

    Opção 2
    Sopa de abóbora com cottage (veja a receita)

    Opção 3
    Sopa de lentilha com músculo (veja a receita)

    Opção 4
    Sopa de quinua com cogumelo (veja a receita)

    Confira as receitas

    Caldo básico

    Sopa de lentilha com músculos

    Sopa de abóbora com cottage

    Sopa de legumes com frango

    Sopa de quinua com cogumelo

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