Se você ganhar muitos ovos de chocolate na Páscoa– entre eles, versões 70% cacau ou até mais amargas que seu paladar está acostumado –, que tal transformar alguns deles em uma sobremesa que vai deixar você mais feliz? A nutricionista da rede Oba Hortifruti sugere três receitas simples, funcionais e saborosas.
1. Bolinhas funcionais (clique na foto para ver a receita)
É só juntar os ingredientes, enrolar o docinho e passar no cacau em pó. Ah, quanto mais geladinho você consumir as bolinhas, melhor!
2. Creme de cacau cítrico (clique na foto para ver a receita)
A delícia pode ser servida quentinho ou gelado – você escolhe.
3. Brownie de chocolate meio amargo (clique na foto para ver a receita)
A preparação não leva farinha e, portanto, é livre de glúten.
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