Simples e saudável: tomate recheado com quinua
Uma opção rápida e fácil para um jantar leve e com uma boa dose de proteína.
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Você vai precisar de:
- Tomates
- Tomate-cereja
- 3 colheres (sopa) de quinua
- 2 bolas médias de muzzarela de búfala
- Queijo minas em cubos
- Abobrinha em cubos
- 1 cebola
- Salsinha
- 1/04 de pimenta dedo de moça picada
- Alho
- Manjericão
- Azeite, sal e pimenta do reino a gosto
Assista o passo-a-passo aqui:
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