Rolinho de pepino com tartar de wasabi para servir como entrada

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As altas temperaturas pedem uma alimentação mais refrescante e levinha. A sugestão do chef Sassá, do restaurante Sassá Sushi, de São Paulo, é abrir o apetite com rolinhos de pepino com tartar de wasabi. Saboroso na medida, o preparo da receita é superfácil e tem poucas calorias, ideal para quando bater a fome e você não quiser ter trabalho na cozinha. Quer aprender a preparar? Clique aqui.