Faça em casa esta ricota de amêndoas com ervas finas
Confira a receita desta versão vegana e temperada do queijo
![Ricota de amêndoas e ervas finas](https://beta-develop.boaforma.abril.com.br/wp-content/uploads/sites/2/2017/05/whatsapp-image-2017-05-04-at-10-08-12.jpeg?quality=90&strip=info&w=1024&h=720&crop=1)
Se você é do time que considera a ricota o queijo mais sem graça que existe, hora de rever seus conceitos com esta versão vegana e temperada do prato. A sugestão da culinarista funcional Alexandra Vaz, do @petit_a_petite, é feita com amêndoas e óleo de coco e ainda ganha um toque especial de ervas finas. Se quiser, também fica ótimo com zaatar, tempero árabe que é uma mistura de especiarias. Clique aqui para ver o passo a passo da preparação.