A salsa é usada quase sempre para aromatizar as receitas. Mas ela também se sai muito bem como protagonista de um antepasto. Sugestão: prepare uma pasta de salsa com amêndoas (veja a receita aqui) para passar numa torradinha ou incrementar o recheio do seu sanduíche. É uma maneira de você obter os benefícios antioxidante e diurético da erva (ajuda a desinchar) e, claro, acrescentar mais sabor na sua dieta.
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