Alimentação

Morango do Amor: Aprenda a fazer a versão fit que conquistou as redes sociais

Versão traz whey protein e leite em pó entre os ingredientes

Por Maraísa Bueno
29 jul 2025, 16h00 • Atualizado em 30 jul 2025, 09h11

Sucesso nas últimas semanas, o Morango do Amor se tornou a receita sensação nas redes sociais. Não apenas pelo “desafio” em fazer a receita corretamente, mas também pelo seu sabor delicioso!

Mas, que tal uma versão fit para você comer sem culpa e sem sair da dieta? Veja a versão criada pela Ster Lemos que possui apenas 59kcal por unidade.

Ingredientes:

4 morangos grandes

Recheio:⁠

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2 scoops de whey protein de chocolate branco
4 colheres de sopa de leite em pó⁠
Um pouquinho de leite desnatado⁠

Casquinha:⁠

1 potinho de isomalt⁠
1 pontinha de corante em pó

⁠Modo de Preparo:

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Recheio:

Misture os 2 scoops de whey de chocolate branco com as 4 colheres de leite em pós e coloque um pouco de leite desnatado para dar o ponto de enrolar (a massa tem que desgrudar da sua mão)

Casquinha:

Derreta o isomalt em uma panela sem água e coloque uma pontinha de corante em pó apenas para dar a cor.

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Morangos:⁠

Separe o talinho de todos os morangos
Enrole eles na massa e coloque um palitinho
Banhe na calda quente (mas tem que ser rápido, pois a calda endurece de fora muito rápido) .⁠

⁠Dicas:

A calda endurece igual bala de vidro, sem açúcar refinado, com IG mais baixo.⁠
E se você não quiser usar isomalt, dá pra substituir por xilitol ou até açúcar comum só não esquece que o resultado muda um pouco.

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Veja mais sobre o preparo do Morango do Amor, versão fit, no vídeo a seguir: