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Mentiras sobre emagrecimento: profissional esclarece 5 mitos populares

Endocrinologista compartilha a verdade por trás de mentiras bastante comuns a respeito de emagrecimento e da saúde em geral

Por Ana Paula Ferreira
3 jun 2024, 10h00

Muitas pessoas que buscam perder peso acabam se perdendo no meio do processo devido a uma série de mentiras sobre emagrecimento. Isso porque, muitas vezes, pesquisar métodos por conta própria parece ser o primeiro passo. Mas não deveria ser, uma vez que, em meio a tantas informações disponíveis na internet, é comum se sentir confusa com o que é, de fato, indicado ou não.

De acordo com Marcela Rassi, médica endocrinologista especializada e certificada internacionalmente em Medicina do Estilo de Vida, são muitos os mitos difundidos por aí como verdade, que acabam não só atrapalhando o processo de perda de peso mas até mesmo a manutenção da boa saúde.

Diante disso, ela listou algumas das mentiras mais populares sobre o emagrecimento e esclareceu as verdades que existem por trás de cada um deles.

Mentiras sobre emagrecimento

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Carboidratos atrapalham o emagrecimento

A verdade: Nenhum nutriente deve ser chamado de inimigo, nem mesmo o carboidrato. É ele quem fornece a energia que precisamos para as nossas atividades do dia-a-dia e para o bom funcionamento metabólico. O segredo está na escolha dos tipos e da qualidade dos carboidratos. A preferência deve ficar nos alimentos integrais: quinoa, aveia, frutas, cereais integrais. Eles são fontes ricas em fibras e ajudam na saciedade. Além disso, deve-se evitar o consumo de carboidratos refinados, açúcar adicionado e ultraprocessados. Restringir extremamente o carboidrato pode resultar em uma dieta insustentável a médio prazo e levar até mesmo a deficiências nutricionais.

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O segredo para perder peso mais rápido é pular refeições

Não é exatamente assim. Para algumas pessoas o pular refeições pode desacelerar o metabolismo e aumentar o consumo de calorias nas refeições que seguem esse período sem se alimentar. Pular refeições sem orientação pode ser uma estratégia com resultados bastante contrários ao que se espera.

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Comer à noite engorda

Para perder peso é preciso ingerir menos calorias do que as que o corpo precisa para suas atividades, daí vem o chamado déficit metabólico. O mito do “comer à noite engorda” tem um fundo de verdade que vem sendo cada vez mais estudado pela crononutrição; evidências têm mostrado a relação entre obesidade e o comer noturno, mas ainda aguarda-se conclusões mais certas nestes estudos.

O que vale explicar aqui é que muitas pessoas praticam alimentação restritiva ao longo do dia e quando chegam em casa, na hora da televisão ou nos momentos em família, ingerem uma quantidade significativa de calorias e isso, claro, vai impactar no processo de emagrecimento. Importante dizer também que a qualidade do sono é importante para quem quer perder peso e consumir uma quantidade grande de alimentos à noite pode levar a quadros de refluxo e indigestão.

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Suplementos para emagrecer são seguros e para todos

Suplementação não é algo que deva ser feito sem aconselhamento médico, mesmo que as prateleiras das farmácias, perfumarias e até mesmo mercados estejam repletas de suplementos prometendo diferentes mudanças no metabolismo. Muitos produtos disponíveis ao público não têm comprovação científica de sua eficácia e podem colocar em risco a saúde do paciente. Suplementação é sempre com acompanhamento profissional.

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Exercícios físicos em excesso fazem emagrecer mais rapidamente

Atividade física praticada constantemente é fundamental para a manutenção da boa saúde e excelente aliada no emagrecimento mas, como tudo, em excesso pode causar lesões no corpo e até mesmo burnout. Exercícios devem ser feitos em intensidade moderada, sempre respeitando os limites do corpo. A constância é muito mais importante do que a intensidade quando se pensa em estratégias de perda de peso e saúde a longo prazo.

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