Latte cítrico proteico: aprenda a receita para aquecer seu inverno com saúde
Ingrediente é um poderoso aliado para sua saúde
No frio, a vontade de trazer receitas quentinhas para a dieta fala alto! E usar a criatividade com ingredientes pode também ser benéfico, não só para o seu processo de emagrecimento, mas também para a sua saúde. Que tal experimentar usar a casca de laranja para fazer uma bebida proteica, quente e deliciosa?
A casa de laranja é uma poderosa aliada para a sua saúde. Rica em antioxidantes e flavonoides, como a hesperidina e a naringenina, que possuem compostos que ajudam a proteger o coração e os vasos sanguíneos. Além disso, a casa é rica em anti-inflamatórios e fibras.
Veja a seguir a receita de latte cítrico proteico com casca de laranja e faça em casa!
Ingredientes:
- 1 xícara de leite de amêndoas
- Casca de 1 laranja Bahia
- ¼ de colher de chá de cravos
- 1 xícara de café coado
- 1 colher de chá de adoçante
- 1 scoop de Whey Protein Isolado Neutro
- Pedaço de chocolate 70% para decorar
Modo de Preparo:
- Aqueça em uma panela o leite de amêndoas com a casca de laranja, os cravos e o adoçante para aromatizar. Após aquecer, retire do fogo e acrescente o Whey Protein, mexendo bem com fouet.
- Peneire o leite para remover as cascas e os cravos. Misture o café coado com o leite peneirado usando um mixer até homogeneizar.
- Na xícara, coloque um pedaço de chocolate na borda e despeje o café para que o calor derreta o chocolate.
Fonte: Carla Fiorillo, Nutricionista e Coordenadora de Conteúdo do Professional HUB da Puravida
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