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Receita rápida: hambúrguer de frango na air fryer fica pronto em apenas 20 minutos

Confira como preparar a receita de forma rápida para um lanche mais saudável!

Por Ana Paula Ferreira
Atualizado em 23 out 2024, 14h25 - Publicado em 22 out 2024, 12h00
Aprenda a receita de hambúrguer de frango na air fryer
Aprenda a receita de hambúrguer de frango na air fryer (timolina/Freepik)
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Apesar de ter sido criado na Alemanha e se tornado popular nos Estados Unidos, o hambúrguer é um prato que também faz o maior sucesso entre os brasileiros. Pensando nisso, para variar e sair do tradicional hambúrguer de carne bovina, Fernanda Luvezuto, chef de cozinha e parceira da Britânia, sugeriu uma receita de hambúrguer de frango na air fryer, que não leva óleo em sua preparação, tornando-a muito mais saudável.

Veja, a seguir, como preparar essa opção diferente para celebrar a data de um jeito mais saudável e prático!

Receita de hambúrguer de frango na air fryer

Ingredientes

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  • 500g de peito de frango;
  • ½ cebola;
  • Sal a gosto;
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  • Salsinha a gosto;
  • Cebolinha fresca a gosto;
  • Lemon pepper a gosto;
  • Páprica defumada a gosto;
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  • Pimenta a gosto;
  • 3 colheres de sopa rasa de farinha de rosca, se necessário;
  • 5 fatias de queijo.
  • 5 folhas de alface;
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  • 2 tomates fatiados;
  • 5 unidades de pão de hambúrguer;
  • Batatas para acompanhamento.
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Modo de preparo

No mixer, bata todos os ingredientes. Se estiver grudando muito nas mãos, adicione a farinha de rosca. Molde os hambúrgueres e reserve. Lave as batatas e corte-as em formato palito. Na sequência, coloque os hambúrgueres em uma das bandejas da air fryer e as batatas em outra, e deixe por 15 minutos a 200ºC. Assim que passar esse tempo, coloque as fatias de queijo sobre os hambúrgueres e deixe de 3 a 5 minutos. Agora é só montar o lanche e está pronto.

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