Descubra os benefícios dos eletrólitos e como repô-los de forma natural
Entenda importância dos eletrólitos para a saúde e saiba como preparar bebidas para repor estoques do corpo em situações de perda devido ao calor
Manter o corpo bem hidratado é fundamental para garantir seu bom funcionamento – e isso se torna ainda mais importante nos dias de mais calor. Com isso, os eletrólitos se apresentam como uma opção benéfica – e indispensável – para a hidratação, pois esses minerais ajudam a regular o equilíbrio de líquidos no organismo e participam de funções como contração muscular, transmissão de impulsos nervosos e manutenção do pH.
Como explica a nutricionista Michelle Ferreira, os eletrólitos são minerais responsáveis pelo transporte de água para dentro das células e pelos impulsos elétricos do corpo.
“Em dias quentes, o suor excessivo pode levar à perda desses componentes vitais, tornando necessária a reposição para evitar desidratação e outros desequilíbrios”, explica a profissional, ressaltando que exemplos de eletrólitos são sódio, potássio, cálcio e magnésio.
Fontes de eletrólitos
Alguns alimentos são fontes naturais de eletrólitos e, portanto, indicados para serem incluídos na dieta. Entre eles estão:
- Sódio: sal de cozinha, sopas, alimentos processados (com moderação);
- Potássio: bananas, batatas, abacate, água de coco;
- Cloreto: sal de cozinha, algas;
- Cálcio: laticínios, vegetais de folhas verdes, amêndoas;
- Magnésio: nozes, sementes, espinafre, feijão;
- Fosfato: carnes, ovos, laticínios.
Necessidade de reposição
Os eletrólitos podem ser perdidos quando há maior perda de líquido e, por isso, precisam ser repostos em situações como:
- Atividades físicas intensas: durante treinos prolongados ou exercícios em ambientes quentes, onde ocorre maior sudorese;
- Exposição ao calor: em dias muito quentes ou durante viagens para regiões tropicais;
- Episódios de desidratação: em casos de vômitos, diarreia ou febre;
- Pré e pós-treino: para preparar o organismo ou acelerar a recuperação muscular e energética.
Benefícios do equilíbrio de eletrólitos
Segundo a nutricionista, manter os eletrólitos em equilíbrio oferece os seguintes benefícios:
- Manutenção do equilíbrio hídrico: garantem a hidratação adequada nas células;
- Suporte muscular: previnem cãibras e promove a contração e relaxamento musculares;
- Função nervosa: transmitem impulsos nervosos de maneira eficiente;
- Regulação da pressão arterial: mantêm o volume e a pressão adequados no sistema circulatório.
Receitas para repor eletrólitos
Michelle Ferreira e Tatiane Schallitz, nutricionistas do Instituto Nutrindo Ideais, elaboraram algumas receitas para reposição de eletrólitos de forma natural, explicando seus benefícios e momentos ideais de consumo. Confira abaixo:
Bebida de reposição natural com limão e mel
Ingredientes
- 500ml de água;
- Suco de 1 limão;
- 1 colher de sopa de mel ou melado (opcional);
- 1/4 colher de chá de sal rosa do Himalaia ou sal marinho.
Modo de preparo: misture todos os ingredientes até que o mel e o sal estejam completamente dissolvidos. Sirva gelado.
Explicação nutricional
Limão: rico em vitamina C e potássio, ajuda a manter o equilíbrio ácido-base e a imunidade;
Sal rosa: fonte de sódio, eletrólito essencial para hidratação celular;
Mel: fornece energia rápida e ajuda a equilibrar os níveis de glicose durante exercícios ou calor intenso.
Smoothie de água de coco com frutas tropicais
Ingredientes
- 200ml de água de coco;
- 1/2 banana congelada;
- 1 fatia de manga;
- 1 colher de chá de chia.
Modo de preparo: bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma textura cremosa. Sirva imediatamente.
Explicação nutricional
Água de coco: rica em potássio, magnésio e sódio, é considerada isotônico natural;
Banana e manga: fontes naturais de carboidratos, fornecem energia e reforçam os níveis de potássio;
Chia: contribui com magnésio e fibras, auxiliando na retenção de líquidos saudáveis.
Isotônico de hibisco com laranja
Ingredientes
- 500ml de chá de hibisco (infusão fria ou quente);
- Suco de 1 laranja;
- 1 colher de chá de mel ou açúcar de coco (opcional);
- 1 pitada de sal marinho.
Modo de preparo: prepare o chá de hibisco e deixe esfriar. Adicione o suco de laranja, o mel e o sal. Misture bem e sirva gelado.
Explicação nutricional
Hibisco: rico em antioxidantes, ajuda a combater radicais livres e a reduzir a retenção de líquidos;
Laranja: fonte de vitamina C e potássio, essencial para equilíbrio hídrico e energético;
Sal marinho: adiciona sódio para reposição eletrolítica.
