Continua após publicidade
Omelete pós-treino
Essa receita tem uma boa dose de proteína magra - assim, além de espantar a fome com mais facilidade, ajuda na recuperação dos músculos trabalhados durante a malhação
![PeteerS/ Thinkstock/ Getty Images](https://beta-develop.boaforma.abril.com.br/wp-content/uploads/sites/2/2016/10/omelete-barnco-pos-treino_0.jpg?quality=90&strip=info&w=928&h=720&crop=1)
Continua após publicidade
Ingredientes
- 1 ovo inteiro
- 2 claras
- Mix de especiarias (noz-moscada, pimenta-do-reino) ou as ervas (alecrim, orégano, manjericão, salsa, cebolinha, tomilho) que tiver em casa
- 1 pitada de sal
- 2 floretes de brócolis
- 1 col. (chá) de azeite
- 2 col. (sopa) de molho de mostarda
Modo de fazer
Bata o ovo com as claras e tempere com o mix de especiarias (ou ervas) e prepare uma omelete com o azeite. Sirva com os brócolis já aferventados ou cozidos no vapor e com a mostarda.
Rende: 1 porção.
Calorias: 179.