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Mindful eating: 6 benefícios de comer com atenção plena para sua saúde

Parar em meio à correria do dia a dia para se alimentar corretamente parece um grande desafio para muitos. Confira como o mindful eating pode ajudar!

Por Ana Paula Ferreira
10 jan 2025, 12h00 • Atualizado em 10 jan 2025, 12h06
Confira bons motivos para comer consciente em seu dia a dia
Confira bons motivos para comer consciente em seu dia a dia (Freepik/Freepik)
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  • Na correria do dia a dia da vida moderna, encontrar maneiras de cultivar uma relação saudável com a alimentação tornou-se essencial. Nesse contexto, o mindful eating surge como uma prática importante, promovendo uma abordagem consciente em relação à comida.

    O mindful eating, ou alimentação consciente, é uma filosofia que envolve prestar total atenção aos alimentos que ingerimos, desde a seleção até o ato de comer. Carmen Gracindo, médica pós-graduada em nutrologia, ressalta que essa prática vai além da escolha de alimentos saudáveis, incluindo a consciência dos sinais de fome e saciedade, a apreciação dos sabores e a conexão com o ato de comer.

    “É fundamental reconhecer os sinais do corpo e saborear cada mordida com plena consciência. Isso não apenas contribui para a saúde física, mas também para o bem-estar emocional“, afirma a médica.

    Benefícios do mindful eating

    Ao adotar o mindful eating, as pessoas podem experimentar uma mudança significativa em sua relação com a comida. Segundo a profissional, a prática regular pode levar a uma maior satisfação alimentar, controle de peso mais efetivo e até mesmo melhorias na digestão.

    “Ela não apenas promove uma alimentação mais saudável, mas também contribui para a redução do estresse e ansiedade relacionados à comida”, afirma.

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    Abaixo, Carmen lista os principais benefícios da técnica:

    1

    Controle de peso

    Ao praticar o mindful eating, as pessoas tendem a comer com mais consciência, reconhecendo quando estão satisfeitas, o que pode auxiliar no controle de peso.

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    2

    Melhoria na digestão

    Carmen destaca que a atenção plena durante as refeições pode favorecer uma melhor digestão, pois o corpo está mais receptivo aos processos metabólicos.

    3

    Redução do estresse

    A conexão entre mente e comida promovida pelo mindful eating pode reduzir o estresse associado à alimentação, proporcionando uma experiência mais tranquila e prazerosa.

    4
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    Sentir os sabores

    Desacelere e aprecie cada sabor. Permita-se explorar as nuances dos alimentos, estimulando seus sentidos.

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    5

    Escutar seu corpo

    Esteja atento aos sinais de fome e saciedade. Comer em resposta a verdadeiras necessidades fisiológicas é uma parte crucial do mindful eating.

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    6

    Sem distrações

    Evite distrações como televisão ou celular durante as refeições. Isso permite uma conexão mais profunda com o ato de comer.

    Por fim, ao adotar o mindful eating, guiado pelas dicas práticas de Carmen Gracindo, é possível transformar não apenas a maneira como nos alimentamos, mas também a relação que mantemos com a comida, priorizando o equilíbrio e a saúde integral.

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