Ovo cozido: saiba quanto tempo deixar para cada ponto de gema

Por Ana Paula Ferreira

Não há segredos em fazer um ovo cozido. Basta ferver a água em uma panela, colocá-los e retirá-los após alguns minutos. No entanto, o tempo de fervura muda o resultado - e é aí que vamos te ajudar!

- 4 minutos para um ovo de tamanho médio; - 5 minutos para um ovo grande; - 6 minutos para um ovo extra grande.

Ovo com gema mole

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- 6 minutos para um ovo de tamanho médio; - 7 minutos para um ovo grande; - 8 minutos para um ovo extra grande.

Ovo com gema de cozimento médio

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- 8 minutos para um ovo de tamanho médio; - 9 minutos para um ovo grande; - 10 minutos para um ovo extra grande.

Ovo bem cozido

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Fonte

British Egg Industry Council, organização de associações comerciais que representam a indústria de ovos no Reino Unido

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