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A maçã é rica em fibras e compostos antioxidantes, a fruta tem sido objeto de pesquisas que investigam seus possíveis benefícios à saúde.
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A seguir, conheça cinco motivos para você consumir maçã todos os dias
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A maçã traz um elevado teor de água e fibras alimentares, características que ajudam a prolongar a sensação de saciedade.
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A pectina, uma fibra solúvel presente na maçã, pode reduzir a reabsorção intestinal de ácidos biliares quando consumida em quantidades suficientes, o que pode contribuir para o controle dos níveis de colesterol.
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Apesar de conter açúcares naturais, a maçã também fornece fibras que podem retardar a absorção de carboidratos, contribuindo para uma resposta glicêmica mais controlada.
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Além de seus possíveis benefícios para o colesterol, a maçã fornece polifenóis, como quercetina e catequinas, que apresentam propriedades antioxidantes com possíveis benefícios cardiovasculares.
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Estudos sugerem que as fibras e os polifenóis da maçã podem beneficiar a microbiota intestinal ao interagir com as bactérias que vivem no intestino, favorecendo sua atividade.
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Fabiana Cremer García, nutricionista e membro do Conselho Consultivo de Nutrição da Herbalife.