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Evidências científicas apontam que o álcool compromete diferentes processos envolvidas na hipertrofia, especialmente quando ingerido em grandes quantidades ou logo após os exercícios físicos.
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Os impactos incluem desde a redução da síntese proteica até alterações hormonais e piora da recuperação e da qualidade do sono.
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Ou seja, a "cervejinha" pós-treino não tende a ser uma boa ideia!
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No estudo publicado na PLos One, homens fisicamente ativos consumiram álcool após o treino de força, em quantidade equivalente a cerca de 12 doses,.
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Eles apresentaram uma redução de 24% na síntese de proteínas musculares, mesmo ingerindo proteína.
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Quando o álcool foi ingerido com carboidrato, sem proteína, essa queda chegou a 37%.
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Quando a pessoa consome álcool, especialmente logo após o exercício, ela interfere nos mecanismos que estimulam a síntese de proteínas musculares.
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